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Zutaten (4 Portionen)
-
120 g Kaisertaler
-
1 Stk. Bergbaron
-
2 Stk. Baguette
-
2 Stk. Knoblauchzehen
-
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Baguettes der Länge nach halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Knoblauchzehen fein hacken, mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano verrühren und auf die Brothälften streichen.
- Kaisertaler und Bergbaron reiben oder fein würfeln und großzügig auf dem Brot verteilen.
- Im heißen Ofen etwa 10 bis 12 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
