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Zutaten (2 Portionen)
-
1 Packung Wagner Steinofenpizza Margherita
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1 Packung Wagner Piccolinis Käse
-
100 g Rucola
-
150 g Kirschtomaten
-
Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Den Backofen nach Packungsanweisung der Pizzen vorheizen.
- Die Steinofenpizza und die Piccolinis auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Ofen knusprig backen.
- In der Zwischenzeit den Rucola waschen und trocken schütteln. Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Rucola und Tomaten in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
- Die fertig gebackenen Pizzen aus dem Ofen nehmen, mit dem frischen Salat belegen und sofort servieren.
