Zutaten (4 Portionen)
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200 g Kaisertaler
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1 Stk. Bergbaron
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Öl, Paprikapulver, Pfeffer
Zubereitung
- Den Bergbaron und den Kaisertaler grob reiben und in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
- Die Käsemischung mit Paprikapulver und Pfeffer würzen.
- Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, kleine Häufchen der Käsemasse hineingeben und von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.