Zutaten (4 Portionen)
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1 Stk. Bergbaron
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100 g Kaisertaler
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600 g Hähnchenbrustfilet
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Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Öl
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch von beiden Seiten scharf anbraten und anschließend in eine Auflaufform legen.
- Beide Käsesorten in feine Streifen schneiden und gleichmäßig auf den Hähnchenbrustfilets verteilen.
- Im heißen Ofen etwa 15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.