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Überbackene Hähnchenbrust mit zweierlei Käse

Überbackene Hähnchenbrust mit zweierlei Käse

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4 Portionen

Zutaten (4 Portionen)

  • 1 Stk. Bergbaron
  • 100 g Kaisertaler
  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Öl

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch von beiden Seiten scharf anbraten und anschließend in eine Auflaufform legen.
  3. Beide Käsesorten in feine Streifen schneiden und gleichmäßig auf den Hähnchenbrustfilets verteilen.
  4. Im heißen Ofen etwa 15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.