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Knusprige Fischstäbchen mit Rahmkarotten und Kartoffeln
Interspar
30 Min.
Fisch

Knusprige Fischstäbchen mit Rahmkarotten und Kartoffeln

Knusprige Fischstäbchen mit Karotten in 30 Minuten für 4 Portionen. Perfekt als schnelles Familienessen.

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bis Mittwoch, den 04.11.2026

17,05 € 23,22 € −6,17 € (27 %)
4 Portionen

Zutaten (4 Portionen)

  • 2 Stk. Fischstäbchen
  • 800 g Kartoffeln
  • 500 g Karotten
  • 1 Stk. Kochcreme
  • Öl zum Braten*
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss*

* nicht im Preis enthalten

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Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 Minuten weich kochen.
  2. Die Karotten schälen, in dünne Ringe schneiden und in einem Topf mit wenig Öl kurz anschwitzen.
  3. Die Kochcreme zu den Karotten gießen, mit Salz, Pfeffer sowie Muskatnuss würzen und zugedeckt 10 Minuten bissfest dünsten.
  4. Die Fischstäbchen in einer Pfanne mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten, danach mit den abgetropften Kartoffeln und den Rahmkarotten servieren.