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Zutaten (4 Portionen)
-
1 Stk. Ananas
-
2 Stk. Avocados
-
250 g Cherrytomaten
-
1 Stk. Zitronen
-
Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Die Avocados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und ebenfalls würfeln.
- Die Cherrytomaten waschen und vierteln, die Zitrone auspressen.
- Alle geschnittenen Zutaten in einer Schüssel vorsichtig vermengen und mit Zitronensaft, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
