Zutaten (2 Portionen)
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400 g TANN Faschiertes gemischt
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100 g Schärdinger Bergbaron Protein
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600 g SPAR Kartoffelprodukte tiefgekühlt
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Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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Öl
Zubereitung
- Die tiefgekühlten Kartoffelprodukte nach Packungsanleitung im Backofen knusprig backen.
- Das Faschierte mit Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver gut vermengen.
- Den Käse in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in vier gleich große Portionen teilen, jeweils ein Stück Käse in die Mitte drücken und zu Laibchen formen, sodass der Käse gut umschlossen ist.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Fleischlaibchen von beiden Seiten bei mittlerer Hitze für etwa 10 bis 12 Minuten goldbraun und durchbraten.
- Die heißen Fleischlaibchen zusammen mit den knusprigen Kartoffeln servieren.