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Zutaten (2 Portionen)
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1 Packung TANN Knacker
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600 g SPAR Kartoffelprodukte tiefgekühlt
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1 Stk. Zwiebel
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Öl
Zubereitung
- Die tiefgekühlten Kartoffelprodukte nach Packungsanleitung im Backofen goldbraun und knusprig backen.
- In der Zwischenzeit die Knacker häuten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann die Knacker hinzufügen und rundherum knusprig anbraten.
- Die gerösteten Knacker mit den Zwiebeln und den knusprigen Kartoffeln auf Tellern anrichten und heiß servieren.
