Zutaten (2 Portionen)
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400 g Bio-Puten-Schnitzel
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400 g Simply Good Kürbiswürfel
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1 Stk. Ja! Natürlich Bio-Zwiebeln gelb
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1 Stk. Philadelphia
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Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel schälen und fein hacken. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
- Zwiebel und Kürbiswürfel im Bratrückstand andünsten. Mit einem kleinen Schuss Wasser ablöschen und etwa 10 Minuten weich dünsten.
- Den Frischkäse unter das Kürbisgemüse rühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- Die Putenschnitzel zurück in die Pfanne geben, kurz in der Sauce erwärmen und heiß servieren.