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Putenschnitzel mit cremigem Kürbisgemüse
25 Min.
Fleisch

Putenschnitzel mit cremigem Kürbisgemüse

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2 Portionen

Zutaten (2 Portionen)

  • 400 g Bio-Puten-Schnitzel
  • 400 g Simply Good Kürbiswürfel
  • 1 Stk. Ja! Natürlich Bio-Zwiebeln gelb
  • 1 Stk. Philadelphia
  • Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
  3. Zwiebel und Kürbiswürfel im Bratrückstand andünsten. Mit einem kleinen Schuss Wasser ablöschen und etwa 10 Minuten weich dünsten.
  4. Den Frischkäse unter das Kürbisgemüse rühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
  5. Die Putenschnitzel zurück in die Pfanne geben, kurz in der Sauce erwärmen und heiß servieren.