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Zutaten (2 Portionen)
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1 Stk. Pizzateig
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319 g Rio Mare Insalatissime Thunfischsalat
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249 g Emmentaler
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359 g Delikatessgurken
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Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und den Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen.
- Die Delikatessgurken gut abtropfen lassen und in feine Stücke schneiden, während der Emmentaler grob zerkleinert wird.
- Den Thunfischsalat gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen und die geschnittenen Gurken darüberstreuen.
- Den Emmentaler großzügig über die Pizza geben, alles mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und im heißen Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
