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Zutaten (4 Portionen)
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400 g Garnelen
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4 Stk. KANIA Ramen Nudeln
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3 Stk. Spitzpaprika Mix
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1 Stk. Bio Orangen
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Sojasauce, Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Ramen Nudeln in kochendem Wasser bissfest garen und abgießen.
- Die Spitzpaprika waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden, die Orange halbieren und auspressen.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Garnelen zusammen mit den Paprikastreifen für 4 Minuten scharf anbraten.
- Die gekochten Ramen Nudeln, den Orangensaft und etwas Sojasauce dazugeben, alles gut schwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
