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Zutaten (4 Portionen)
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600 g Bio-Äpfel
-
500 g Bio-Trauben Mix kernlos
-
Olivenöl, Zimt, Vanille, Salz
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden. Die Trauben waschen und von den Stielen zupfen.
- Äpfel und Trauben in einer Auflaufform verteilen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Zimt, Vanille sowie einer kleinen Prise Salz vermengen.
- Im heißen Ofen etwa 20 bis 25 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und die Trauben leicht aufplatzen. Warm auf Tellern anrichten.
