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Faschierte Laibchen mit knusprigen Kartoffeln

Faschierte Laibchen mit knusprigen Kartoffeln

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2 Portionen

Zutaten (2 Portionen)

  • 400 g TANN Faschiertes gemischt
  • 600 g SPAR Kartoffelprodukte tiefgekühlt
  • 1 Stk. Würzige Bio-Zwiebeln gelb
  • Salz, Pfeffer, Majoran, Öl

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
  2. Das Faschierte mit den Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer und etwas Majoran gut vermengen und zu gleichmäßigen Laibchen formen.
  3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Faschierten Laibchen darin von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun durchbraten.
  4. Die tiefgekühlten Kartoffelprodukte nach Packungsanweisung im Backofen oder in einer zweiten Pfanne knusprig zubereiten.
  5. Die Faschierten Laibchen zusammen mit den knusprigen Kartoffeln auf Tellern anrichten und heiß servieren.