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Zutaten (2 Portionen)
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300 g Iglo Goldschatz Käse
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100 g Schärdinger Bergbaron Protein
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4 Stk. Tortilla Wraps
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100 g Eisbergsalat
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2 Stk. Tomaten
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150 g Naturjoghurt
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Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Den Iglo Goldschatz Käse nach Packungsanleitung im Backofen oder in der Pfanne knusprig zubereiten.
- Den Schärdinger Bergbaron in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und würfeln, den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
- Den Naturjoghurt mit Salz und Pfeffer glattrühren. Die Tortilla Wraps kurz in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen.
- Die Wraps mit dem Joghurt bestreichen, anschließend mit Salat, Tomaten, Bergbaron und dem gebackenen Käse belegen. Fest aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren.
